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SOIRÉE DE GALA DU NOUVEL AN CHINOIS

2 février 2019

L'année 2019 sera l’occasion de fêter le passage de l’année du Chien à l’année du Cochon, véritable signe épicurien dont l’hédonisme est la religion. Le Cochon aime manger, boire, sortir, s'amuser, pour lui la vie est source de plaisir. Venez donc nombreux pour partager un moment de convivialité et d’amitiés autour d’un délicieux repas et des nombreuses animations qui seront organisées à cette occasion.

Soirée de Gala du nouvel an chinois: Événements à venir

PROGRAMME DE LA SOIRÉE

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Soirée de Gala du nouvel an chinois: À propos

MENU 

Soirée de Gala du nouvel an chinois: Gros titre

Entrées

一品海鮮汤  Soupe au porc laqué, choux chinois, pousses bambou et nouilles

大拼盘  Assortiment de crevettes, nems, samoussa et salade


Plats

烤全羊  Agneau entier grillé, spécialité Chine du Nord

椒盐大虾  Crevettes sel et poivre

洋葱牛肉  Bœuf aux oignons, spécialité Chine du Sud

姜葱鱼片  Poisson  gingembre et ciboulette


Garnitures

十锦青菜  Légumes Shop Suey

白米饭     Riz parfumé nature

                                        
Desserts
           

甜点  Nougat, gingembre confit, gâteau aux amandes


Boissons au choix :  Eau, jus de fruit, coca, thé


Vin et champagne en supplément  


Animations

  • Cérémonie d'ouverture aux lanternes, spectacle de l'Opéra YUE, magie et acrobatie chinoises, visage changeant (Sichuan), danse de Taiji, Shaolin Gongfu, poésies et chansons traditionnelles chinoises,

  • Découpage de l'agneau grillé

  • Peintre "en live" et vente aux enchères de tableaux de Liu Bin Li, peintre chinois renommé.

Soirée de Gala du nouvel an chinois: Citation
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